生產技術人員職責

生產現場的管理:

1、熟悉食品的相關法律法規

2、合理安排訂單的生產，按時交貨

3、根據訂單進行人員的合理調配

4、熟慮掌握產品的工藝流程，現場監督產品每一工序的質量

5、跟進生產進度及時匯報

6、車間生產設備的維護及簡單的維修，確保生產正常進行

7、與質量部倉庫、采購部、銷售部等各部門之間的協調與配合