【崗位職責】
- 負責食品及飲料產品的香精調配與風味開發,提升產品口感與市場競爭力;
- 結合市場需求進行創新性香型設計,支持新品研發與現有產品優化;
- 與研發團隊緊密合作,完成配方測試、穩定性評估及感官評價工作;
- 跟蹤行業趨勢,研究新型香原料及技術,推動產品技術升級。
【任職要求】
- 本科及以上學歷,食品科學、化學、香料等相關專業背景;
-3至5年食品香精單體調配與調香工作經驗的調香師;
- 熟悉香精調配原理及食品風味體系,具備良好的嗅覺與味覺敏感度;
- 具備較強的創新能力和團隊協作精神,能適應快節奏的工作環境。
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